Cutelo Chef Cozinha, Aço Alemão, Bainha Couro - 8 pol.

Cutelo Linha Chef Gourmet - Alta Gastronomia.

Afiadíssimo, excelente retenção de corte/fio, para cozinha, destrinchar aves, fatiar, carnes, desossa, para pessoas, profissionais exigentes.

Lâmina: aço Alemão importado = 1.4116

Cabo: Fulltang resinado resistente, favorecendo a higienização, curvo, anatomico de ótima empunhadura.

Bainha: Couro natural bovino, se ajusta perfeitamente a lâmina.

Acompanha: Bainha de Couro natural

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Medidas: Lâmina: 20 cm. Cabo: 13 cm. Espessura: 3 mm. Largura: 9 cm. 

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