Desenvolvida nos padrões e arte da cutelaria tradicional, artesanal gaúcha.
Lâmina: Aço 1.4116 alemão, integral entre cabo e lâmina com espiga, temperada e revenida em forno de temperatura controlada, resultando uma perfeita combinação entre dureza, flexibilidade e retenção de fio.
Cabo: Resinado de alta resistencia, anatômico, boa empunhadura, guarda e pomo em latão maciço.
Bainha: Couro natural trabalhado com lonca de cabrito, se ajusta perfeitamente a lâmina e chaira, com passante pra cinta.
Chaira Lisa / Polida: Cromo Vanádio 8 polegadas de haste polida, dureza acima de 68HRC, guarda e pomo em latão, combinando com a faca.
Personalização: com o item no carrinho selecione gravar e informe o nome!
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Medidas: Lâmina: 21 cm. Cabo 13 cm. Espessura: 3 mm. Largura: 3,8 cm.
DICAS USO DA CHAIRA - IMPORTANTE: Para manter o gume de corte perfeito!
À medida que uma faca vai sendo utilizada, o seu gume perde o fio e, consequentemente, exige maior esforço para cortar. O que acontece é que os dentes minúsculos que constituem o gume (invisíveis a olho nu) encontram-se dobrados e é necessário realinhá-los para voltar a obter o máximo poder de corte suave.
AFIAR: Usando uma chaira antes e depois de cada utilização manterá o gume em perfeitas condições.
1. Para usar corretamente a chaira é importante manter um angulo constante de aproximadamente 15/20° (entre a faca e a chaira). 2. Deslize a lâmina da faca, ao longo da chaira sem fazer pressão - apenas deslize. Faça o deslizamento no sentido ponta da chaira ao cabo. Já a faca deve ser posicionada com a parte próxima ao cabo e termine pela ponta. Este processo deve ser repetido para o outro lado da lamina
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