Conjunto Faca e Chaira Lisa Premium, especial para carnes, churrasco
Desenvolvida nos padrões e arte da cutelaria tradicional gaúcha.
Lâmina: Aço 1.4116 alemão, integral entre cabo, lâmina e espiga, temperada e revenida em forno à vácuo, resultando assim uma fantástica combinação entre a dureza, flexibilidade e durabilidade do fio.
Cabo: Madeira nobre - Guajuvira, anatômico de ótima empunhadura, guarda e pomo em latão.
Bainha: Confeccionada artesanalmente em couro natural, pespontada e se ajusta perfeitamente a lâmina.
Chaira Lisa: Cromo Vanádio alto indice de dureza + 68HRC, 19 cm de hast
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----------------------------------------------------------------------------------------- MEDIDAS: Lâmina: 15 cm. Cabo: 12 cm. Espessura: 2 mm. Largura: 3,5 cm. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Diferencial / Garantia:
Lâmina com maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico especializado em forno a vácuo. Cabo anatômico do mais puro cerne, muito mais resistência e durabilidade. Permanece bonita por muito mais tempo.
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Ideal para corte de carne crua ou assada e para uso geral, campo, rodeio carneadas e cozinha.
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar.
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