Cutelaria artesanal gaúcha "Xiru das Facas" em aço 1.4116 alemão, fio de navalha, para lida, carnes, churrascos e cozinha.
Lâmina: Aço Alemão - 1.4116, temperada e revenida, em forno de temperatura controlada, resultando numa combinação perfeita entre dureza e flexibilidade e retenção do corte / fio.
Empunhadura: Cabo de Chifre de Cervo e Alpaca mexicana, excelente empunhadura, guarda em latão, fino acabamento.
Bainha: Couro natural cru, trabalhado com lonca de cabrito, se ajusta perfeitamente a faca.
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Medidas: Lâmina: 26 cm Cabo: 14 cm. Espessura: 3 mm. Largura: 4,5 cm.
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