Conjunto Chef Gourmet - Alta Gastronomia com Estojo

Conjunto de Facas para Alta Gastronomia, desenvolvida sob os mais altos parametros de tempera e revenimento para uso diário, excelente retenção de corte.

Faca multiuso, utilitária para churrasco, carnes quentes ou frias, cozinha, picar, fatiar, descascar

SUGESTÃO PARA PRESENTE

Lâmina: Fulltang em aço inox Aço Alemão - 1.4116, afiadíssima de excelente resitencia mecanica e retenção de fio.

Cabo: Resinado de alta resistencia, excelente empunhadura.

Acompanha certificado garantia/autenticidade Xiru das Facas

Medidas:

Faca 5 polegadas: Lâmina: 14 cm.  Cabo: 10 cm.  Espessura: 3 mm.  Largura: 3,5 cm. Peso: 140g.

Faca 7 polegadas: Lâmina: 19 cm.  Cabo: 12 cm.  Espessura: 3 mm.  Largura: 4,5 cm. Peso: 220g.

Faca 9 polegadas: Lâmina: 23 cm.  Cabo: 12 cm.  Espessura: 3 mm.  Largura: 5 cm. Peso: 290g.  

Fileteira 7 polegadas:  Lâmina:18 cm. Cabo: 12 cm. Largura Lâmina: 2,3 cm. Espessura: 2 mm. 190g.

Cutelo 7 polegadas:  Lâmina: 20 cm. Cabo: 13 cm. Espessura: 3 mm. Largura: 9 cm. 

Chaira 10 polegads: Haste Lisa / Polida de 25 cm. Cabo: 12 cm.

Estojo de Madeira forrado em veludo marron escuro, combinando com a caixa.

Informações Gerais

 Ideal para cortar, fatiar e picar.

A lâmina forjada de aço inox alemão, garante um fio com maior durabilidade, precisão e corte suave, possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera profissional e duplo revenimento.
E conta com dureza da lâmina de 56 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.
O cabo de resina reforçado, garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Recomendações de Uso:

Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a.
Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças.
Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar.
Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da para maior durabilidade do fio da faca.
Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados.
Mantenha sempre sua faca afiada utilizando chairas de qualidade – Cromo Vanádio

Certificação

Certificação - Os produtos Xiru das Facas tem garantia de 180 dias legal, para vícios ou defeitos de fabricação.

Garantia

 Acompanha Certificado de Autenticidade e Garantia Permanente.