Faca Forjada Aço 420c. Gaúcha para Churrasco 8 pol. - Xiru das Facas
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Faca Forjada Aço 420c. Gaúcha para Churrasco 8 pol.

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Descrição do Produto

Faca artesanal de Xiru das Facas,  forjada manualmente em aço cirúrgico, alto indice de carbono, confeccionada sob o padrões da arte e qualidade da cutelaria tradicional gaúcha. 

Lâmina: Aço 420c - Cirúrgico de tempera seletiva, tratamento térmico em forno a vácuo, propiciando a faca maior resistência mecânica e retenção do fio. Dorso mosqueado retratando a tradição da legítima faca gaúcha.

Cabo: Anatômico de madeira nobre - Gonçalo Alves e chifre de búfalo, excelente empunhadura, pomo em inox.

Bainha: de Couro natural que se ajusta perfeitamente a faca.

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TAMANHO:  Lâmina: 20 cm.  Cabo: 12 cm.  Espessura: 5,5 mm.  Largura: 3,5 cm. 

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faca-artesanal-8-pol.jpg

Diferencial / Garantia:

Lâmina com maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico especializado em forno a vácuo.
Cabo anatômico, muito mais resistência e durabilidade.
Permanece bonita por muito mais tempo.

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Ideal para corte de carne crua ou assada e para uso geral, campo, rodeio carneadas e cozinha.

Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte.

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