Faca Fileteira / desossa em Aço Inox Bainha Couro - Xiru das Facas
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Faca Fileteira / desossa em Aço Inox Bainha Couro

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Faca artesanal fileteira - afiadíssima, desevolvida especialmente para desossa, filetar, pica e/ou toda lida da cozinha.

Lâmina: Aço Inox - cirúrgico, tempera profissional e duplo revenimento o que garante uma retenção do fio

Cabo: Madeira nobre de alta densidade - cerno de Guajuvira, guarda e pomo em latão e fino acabamento.

Bainha: Artesanal, couro natural bovino pespontada, se ajusta perfeitamente a lâmina.

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Medidas:  Lâmina: 15 cm. Cabo: 12 cm. Largura Lâmina: 2 cm. Espessura: 3 mm. 

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